2012年7月22日（日）、 静岡県浜松市中区広沢3-26-11にある「ガチ麺道場」へ行ってきました “ガチ麺”と書いて“がちそば”って読むそうです。 事前情報だと、自家製麺と化学調味料を使わないというこだわりのある店との事。 早速、店内に入り、お勧めを聞くと…