2010年12月29日（水）、 浜松市東区和田町にある「荻窪ラーメン十八番」へ行ってきました 第1次マイラーメンブームだった約10年前、 まだそれほど美味しい独自性のラーメンが浜松にはあまりなかった時、 ここのラーメンは衝撃的だったのを覚えています ニン…

2010年12月28日（火）、 静岡県磐田市上万能にある「陣家」へ行ってきました 7時半頃、お店に入ってしばらく経つと、 もの凄い豪雨とともに雹が降ってきてビックリしました 皆さんの所はどうでしたか さて、磐田市に行く途中にある店で気になっていたのです…

年末バタバタしていて 毎日ラーメン食べてるのにブログ更新できていませんが 徐々に更新してきますので宜しくです 2010年12月27日（月）、 またまた、静岡県浜松市中区曳馬にある「青空きっど 零」へ ラーメン仲間と行ってきました 本当は、朝ラーメンをやっ…

2010年12月26日（日）、 静岡県浜松市中区元浜町にある「濱龍」へ行ってきました ここは毎日手づくりするチャーシューが評判 甘みが消えて堅くならないように冷蔵庫を使いたくなためだそうです。 野菜なども酸化などによる旨味成分を失われないように 注文し…

2010年12月25日（土）、 静岡県磐田市小立野にある「みその匠」へ行ってきました ここは元「どさん子 小立野店」だったらしく、 この厳しいご時世に35年の看板を下ろし、新たに今年から始めたそうです。 店名で分かるとおり、全国の美味しい味噌で作ったこだ…

2010年12月24日（金）、 静岡県浜松市東区半田山にある「ホームラン軒」に行ってきました 同じ名前のカップラーメンがありますが、たぶん関係なく、 こちらの店名が先だと思います。 ここも引っ越す前は割と近く、時々行っていた店です 久々に来ましたが人気…

2010年12月23日（木）、 静岡県浜松市東区丸塚町にある「ディザイ屋」へ行ってきました ここは今の自宅から近い事もあり、去年からよく通っていました。 店主が熱心で、素材など吟味しながら改良をし、 美味しさを追求しているラーメン店で好感が持てます 早…

2010年12月22日（水）、 静岡県磐田市中泉にある「八五郎」へ、またまた行ってきました ちょうど磐田市に用事があったのと、 いつ修行に出て臨時休業になるか判らないからね それに、ここでもう一つ有名な「つけめん」を食べていなかったので 普通より、つけ…

2010年12月18日（土）、 静岡県磐田市中泉にある「八五郎」へ行ってきました 9月ぐらいから何時行っても臨時休業で、 ようやく食べる事ができた磐田市では有名なラーメン店です 常連さんと店主の話を聞いていると 修行に行っていたようで先週の水曜日から再…

2010年12月18日（土）、 静岡県浜松市中区富塚町にある「七星（しちせい）」へ行ってきました 自宅から遠く、久々に来店してみると今風の店舗に変わっているではないですか 店主に聞くと2、3年前に改装したようです。 おしゃれでいいですが、昔のボロボロの…

2010年12月16日（木）、 浜松市中区上島にある「小六」へラーメンを食べに行ってきました ここの店主は「ホームラン軒」「ワンタン軒」「なばり」などの店を努め、 浜松のラーメン店業界では知られているそうです メニューの内容をみれば確かに、 ベーシック…

2010年12月11日（土）、 静岡県浜松市中区船越町にある「元亀（げんき）」へ行ってきました 6～7年前、静岡朝日テレビの「とびっきり！しずおか」という番組で ラーメンランキング第１位など確か連続で穫り殿堂入りしたラーメン店です。 まぁ、その番組内だ…

2010年12月9日（木）、 静岡県浜松市東区半田町にある「海老蔵」へ行ってきました 今何かと話題な人と同じ名前のお店で、しかも以前確か写真も飾られており、 関係があるのかもしれませんが深く詮索するのはやめましょう（笑） ここのラーメン店も天日地鶏と…

2010年12月7日（火）、 静岡県浜松市東区 和田町にある'pu'raamenさんからリクエストがあった 「荻窪ラーメン十八番」へ行こうと思ったのですが本日火曜日は定休日でした なので荻窪ラーメン十八番が元あった道を挟んで斜め東隣の場所へ昨年だったかな？、 …

2010年12月5日（日）、 静岡県掛川市駅前にある「あじ助」へ行ってきました 掛川市ではメジャーなラーメン店だけに期待して店内へ。 とんこつ醤油がベースで店名と同じ看板メニューの 「あじ助ラーメン」に惹かれますが、 ラーメン仲間がすすめる魚介系和風…

2010年12月4日（土）、 静岡県浜松市中区領家にある「ラーメンQ」へ久々に行ってきました ラーメンQへ行く途中に響き屋があるためここ数年行っていませんでした ここは店主が味を追求するため一時店を休んで修行に行くくらい熱心です。 そのためか味が結構変…

2010年12月3日（金）、 静岡県浜松市浜北区中瀬にある「日歩未（ひふみ）」へ行ってきました ここはTVで有名になった佐野実の弟子として約10年前ぐらいにオープンしました。 弟子といても今50代ぐらいのおっちゃんですけどね 弟子だけあって素材にこだわり全…