ぺりかんのらぁめん《もっともっとおいしいらぁめん編》
2013年10月10日(木)、私用があり三重県津市へ赴いたついでに
近くにある人気ラーメン店「ぺりかんのらぁめん」へ行ってきました
ちょっと早めについたのですが
平日にもかかわらず営業時間になる頃には行列が。期待が高まります。
開店と同時に店内に入り、メニューを見ながらおすすめを聞くと、
店員さんの接客態度がいいですね良いイメージを持ったのは久しぶり
ラーメン店では、何回でも聞かれているだろう「おすすめは?」と敢えて聞くのですが
ほとんどの店は、うんざりした顔や声のトーンで「○○○○です」と言うか、
「お客さんの好みによって違うので」と答えないパターン。
しかし、こちらのお店は丁寧に「もっともっとおいしいらぁめん」か「海老塩」、
そして、ベースの味などを笑顔で笑いながら説明してくれました
初来店ということで店員さんのおすすめの1つでもあり、
当店一番人気と書いてある看板メニューの
「もっともっとおいしいらぁめん」680円をオーダー
溶き卵が全面に浮かぶ見た目には斬新なラーメン。
スープは鶏ガラベースの醤油味。
溶き卵がカバーになって温度を下げないためかスープはかなり熱々
個人的には好みではなかったのですが
店員さんが良かったのでいい印象が残るラーメン店でした。
機会があれば次回は表看板にもど~んと掲載され、
店員さんのもう1つのおすすめメニューでもあり、見た目にも好みな
瀬戸の本塩と特製海老油を使った「海老塩」730円を食べてみたいです
店名/ぺりかんのらぁめん
営業時間/11:30~14:00 17:00~24:00
定休日/月曜日(祝日の場合は翌日)