ふくまつ《野菜ラーメン編》
2011年6月1日(水)、
口コミや雑誌、インターネットなどであまり聞かないラーメン屋ですが、
浜松では割と大きな道「六間道路」沿いに店舗があり、気になっていた店です。
早速、おすすめの「野菜ラーメン」を塩味で注文
ラーメン仲間は「塩チャーシューメン」と小ライスを注文
あと、店名から餃子が美味しそうとの意見が一致し(笑)、
「焼餃子(7ヶ)」も注文。
野菜ラーメンは、女性(おばちゃん)が作っているだけあって
インパクトある変わった野菜が目につきます
野菜の名前を聞いたのですがTVのボリュームや厨房の雑音で聞き取りにくく、
確かベビーリーフやレッド○○○と言っていたような・・・
スープは、塩加減がちょうど良かったです。
麺は縮れ麺で柔らかめです。
餃子は小ぶりで、皮は薄く、肉汁がほとんど無いタイプでした