青空きっど 零《中華そば編》
2013年1月25日(金)、昨年8月以来となる
もうお馴染みの名店でご紹介するまでもありませんが
今までほとんどつけ麺ばかり食べていて、
ここ数年他のラーメンを食べていなかったので
ラーメン仲間がつけ麺よりも好きだと言って食べている
「中華そば」を久々に注文してみました
つけ麺が美味しくてもラーメンは美味しくない店がありますが、
青空きっどは、さすが中華そばも美味しいです
ベースのスープが根本的にしっかりしているからなんでしょうね。
麺はつけ麺の中太麺や平打ち麺と違い、ストレート細麺。
硬めに茹で上がっていて食感&味ともにGood
具材は、チャーシュー、メンマ、海苔だけでなく、
玉子もついていて580円はコストパフォーマンス高いですね
その他にも以前、えび塩そばを食べてご紹介したことがありますが、
まだとんしおそばをご紹介していなかったので機会があればご紹介したいと思います。