陣家《背脂醤油らーめん編》

2010年12月28日（火）、

静岡県磐田市上万能にある「陣家」へ行ってきました

7時半頃、お店に入ってしばらく経つと、

もの凄い豪雨とともに雹が降ってきてビックリしました

皆さんの所はどうでしたか

さて、磐田市に行く途中にある店で気になっていたのですが、

お店の雰囲気があまり美味しそうに見えず、評判も聞かなかったので

いつも素通りしていたのですが、

磐田市に行く用事も今日で最後ということもあり、思いきって入ってみました

大きく看板にも掲げてある

おすすめの「背脂醤油らーめん」を餃子セットで注文

見た目こってりで胃にきそうと心配しながら一口食べた瞬間、

とてもあっさりしていて美味しい。

丸鶏を贅沢に使い、旨味だけをとったベースのスープがいいのでしょう

だけど麺が普通なのが残念です

これだけスープにこだわりがあるのなら麺もこだわって欲しかった。

麺を変えれば凄い美味しいラーメンになりそうです。

今後に期待したいラーメン店でした