浜田山《魚介豚骨つけめん編》
2013年5月10日(金)、ラーメン仲間のリクエストにより、
「浜田山」へ一緒に行ってきました。
今回は気になっていた「魚介豚骨つけめん」750円の食券を購入。
ニンニク入りでオーダー
トロリとした魚介豚骨ベースのつけ汁が美味しい
味が染み込んだ裂きメンマやチャーシューなどの具材もGood
ストレート太麺の食感も自分好み
普通盛りでもボリュームがあって量的にも満足
美味しいつけ汁がスープ割りできるのも有り難い
ラーメン仲間は「魚介豚骨らーめん」700円と替玉100円の食券を購入。
ニンニク抜きでオーダー
替玉はらーめん専用の細麺。時間短縮のためか太麺はなし。
ラーメン仲間は替玉も太麺が良かった様子
前回の「魚介豚骨らーめん」も今回の「魚介豚骨つけめん」も満足。
次回は、塩ラーメンも美味しいという噂なので食べてみたいですね