三太《醤油ネギラーメン編》
2011年1月28日(金)、
浜松の繁華街にラーメン店が十数店ありますが、駐車場料金がかかったり、
人ごみの中を松葉杖で歩かないと行けないので億劫になっていました
なんとか重い腰を上げて繁華街に来たのはいいのですが、
不景気なのか寒いからなのか、平日の昼間ってこんなに寂しかったかな
プレスタワーの前にあった今は亡き三太の味が良かったと言う人もいますが、
とりあえず、今は1店になったモール街の三太へ
早速、一番人気の「醤油ネギラーメン」を大盛で注文
スープがたっぷりで結構なボリューム
4日間煮込んだラードを使った豚骨スープは、
見た目よりこってりしていない豚骨醤油。意外と食べやすい。
これならストレートの太麺が合いますね。
シャキシャキと歯ごたえがあるたっぷりのネギがいいですね
昔、飲んだ後に食べに行っていたので味がよく分かっていなかったんですが、
まぁまぁ美味しかったです