はやたろう《黒旨らーめん編》

2011年4月5日（火）、

静岡県浜松市東区原島町にある「はやたろう 原島店」へ行ってきました

静岡県内に4店舗、岡山県に1店舗、

姉妹店として「麺屋 つけ丸」が2店舗ある今、ノリにノっているラーメン店です。

はやたろうでは、つけ麺しか食べたことがなかったので

早速、1番人気でおすすめの「黒旨らーめん」を注文

10時間以上強火でコトコトと煮込んだ豚骨スープへ、

特製マー油(焦がしニンニク油)を加えたスープが濃厚で美味しい

ニンニクの香ばしさもいいですね。胡麻のアクセントも効いています

ストレートな細麺もいいですがかたさが選べると嬉しいかも。

今度はもう一つのおすすめ、コラーゲンたっぷりで

はやたろうの基本ラーメンらしい「白旨らーめん」を頂きたいと思います