一心屋《ラーメン(醤油)編》
お久しぶりです。
9月初旬に退院しておりましたが
体調と精神を整えるためリラックスした日々を送っておりました。
今まで以上にマイペースで始めたいと思います。
復帰第一弾は、8月の入院中の事になりますが、
入院してから手術まで一週間の検査があり、
気分転換に外出届を出してラーメンを食べようと
ネットで調べた結果、豚骨&魚介の「一心屋」が美味しいらしく
2011年8月14日(日)、石川県金沢市北町にある「一心屋」へ行ってきました。
チケットを購入するスタイルで
基本の「ラーメン(醤油)」へ味付け玉子をトッピングしたチケットを購入。
開店前に行き入ったのですが、あっという間に満席。
やはり人気店なんですね。期待をしながら待つ事数分。
見た目も匂いも美味しそう。
早速いただくと、魚介とんこつのダブルスープは魚介が効いていて美味しい。
角張った太麺もいいですね。
金沢はラーメン不毛の地と言われているそうですが美味しかったです。