自分のおすすめ店を探せ!浜松市人気ラーメン&つけ麺

静岡県浜松市を中心としたラーメン・つけ麺の食べ歩きブログ

Menkou ともや《濃厚魚介つけ麺編》


2012年5月1日(火)三重県へ用事があり、行く道中

国道23号線沿にいくつかあるラーメン店をチェック。

用事を済ませ、一番気になったお店、

三重県鈴鹿市寺家町にある「Menkouともや」でラーメンをいただきました

看板には、たぶん店主であろう名前自身のイラストが書かれてあり、

味にこだわりと自信があるんだろうと期待して店内へ。

早速、当店一押しとメニューに書かれていた「濃厚魚介つけ麺」を注文

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まだ風邪を引いていて味覚がしっかりしていませんが、

脂の膜がはったつけ汁は、甘みと適度な酸味が美味しい

旨味が逃がさない高圧釜を使ったチャーシュー

ホロホロと崩れるぐらい柔らかくメチャ美味しい

刻みネギとメンマもいいですね

欲言えば極太メンマで歯ごたえのアクセントつけたらもっと

あと玉子食べてみたかったなぁ。トッピングすればよかった

写真ピンボケですいません

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極太までいかない太麺も好みです

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今度は一番人気らしい「鶏コクブラックラーメン」

オススメの「煮干ラーメン」も食べてみたい

しかし、この23号線沿いラーメン店が多く、三重では激戦区なのかなぁ

美味しかったから他の店のラーメンも食べてみたくなっちゃいました