響き屋《ブラックつけめん(黒胡椒+かき玉)編》
2012年5月10日(木)、
実は、クライアントが蕎麦屋なのに全員がつけ麺を食べている「龍光屋」へ
まだ行った事がなく、行きたかったようですが本日は残念ながら定休日
そこで二人とも美味しいと思っている響き屋へ行く事に
前回、新メニューのジンジャーつけめん(生姜味)を食べたので
もう一つのつけ麺新メニュー、
「ブラックつけめん(黒胡椒+あげ玉)」大盛り、味玉トッピングで注文
手前に写っている別皿の黒故障をまぶしたあげ玉をつけ汁に入れて食べるようです。
早速、いただきます
手ぶれが酷い・・・手に力が入らなくなってきているのかな・・・
響き屋の特徴的な甘辛のつけ汁はそのままに、
黒胡椒の辛味がいいアクセントになって美味しいですね
クライアントは久しぶりの来店ということでベーシックな
「つけめん」大盛り、味玉トッピングを注文
写真は取り損ねてありませんが、
美味しかったと満足してくれたようです